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スモークしてみようかな

時々スモークしたくなるんですよね。キャンプする前は燻製とかもあまりわからなかったのですが、キャンプの知識が増えるにつれどこかで燻製の知識が入り込んできて、やりたくなったんです。私のスモークのシステムですがユニフレームの燻 …

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創作フレンチ プティ・マルシェ

平和通りから桜坂へ曲がるとすぐ左手に路地がある。路地を曲がって少し進むと、そこに創作フレンチ プティ・マルシェはあった。こんなところにレストラン?って感じで少し驚いた。しかしおしゃれな外観で入ってみたくなった。(Fren …

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ダブルデッカー 2階建てバスのレストラン

今日は北谷町美浜の ダブルデッカー にお邪魔しました。 ダブルデッカーは もともとはロンドンを走る2階建てバスのことですが 、 このバスは北谷町美浜のエナジックボウルの裏にあります。 そして、この中で食事もできます。 入 …